沖縄もずくを沖縄より海人直送便にてお届けいたします。
-産地証明書付き-
-浜比嘉島 ポストカード- -レシピ付き- |
|
http://mozuku.okinawa/
|
|
沖縄県勝連沖の海は、透明度が非常に 高くミネラル豊富な海域で育ったもずくは太くコリコリとした触感がとても人気があります。 特に浜比嘉島周辺にはたくさんの島が点在しており健康には欠かせない柔らかくフコイダンもたっぷりなもずくです。限られた期間でしか収穫されない貴重価値の高いもずくを海人(漁師)直送便にてお届け致します。
|
|
沖縄もずくは、褐藻類の海藻で沖縄の特産品として 全国市場の90%以上を占めています。浜比嘉島周辺で収穫されるもずくは、太くて柔らかく、フコイダン(ぬめり)
は他の海藻に比べて約5〜8倍も含まれており健康食品としてもとても人気があります。
|
|
海人のご協力を頂き、沖縄もずくの収穫風景を撮影してきました。